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夜班經(jīng)理(大堂副理)之工作職責(zé)及范圍

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夜班經(jīng)理(大堂副理)之工作職責(zé)及范圍

職銜:夜班經(jīng)理(NIGHT MANAGER

工作時間如下:

每星期工作六天,每天工作八小時半,工作時間從晚上十一時正至明晨七時半,一小時膳食.

 

工作范圍如下:

(1)   為酒店夜班中之最高級的負(fù)責(zé)人。

(2)   記錄當(dāng)天晚上所發(fā)生的重要事情。

(3)   巡視酒店范圍。

(4)   抽查當(dāng)天空房及待修房情況。

(5)   與保安部當(dāng)天晚上之最高負(fù)責(zé)人緊密聯(lián)系,監(jiān)察夜班員工之操作及酒店范圍內(nèi)之可疑人物。

(6)   簽核夜班接待員的客房營業(yè)統(tǒng)計表。

(7)   處理客人登記及房間編排上遇到的困難。

(8)   監(jiān)察屬下員工之工作、操作及儀表。

(9)   改進(jìn)及提高前堂房務(wù)之水準(zhǔn)及效果。

(10)  處理屬下員工之紀(jì)律問題。

(11)  監(jiān)察前堂部耗用品的消耗量。

(12)  處理住客及前堂部員工之投訴事宜。

(13)  聆聽住客之意見及解答住客之疑難問題。

(14)  監(jiān)察直屬之各小組的操作情況及工作程序。

(15)  提高部門內(nèi)之各小組的款待小準(zhǔn)。

(16)  核準(zhǔn)換房,更改房租,支出及退款等事宜。

(17)  處理及報告客人在酒店內(nèi)遇到的意外事情。

(18)  處理及報告客人用餐或飲酒后不付帳之事宜。

(19)  處理及報告客人在酒店內(nèi)之財物失竊和損毀事宜。

(20)  處理及報告酒店財物之損毀事宜。

(21)  負(fù)責(zé)開啟及關(guān)閉客房雙重鎖事宜。

(22)  根據(jù)酒店規(guī)章,處理緊急情況下之事宜,如火災(zāi)、住客死亡或嚴(yán)重染病等。

(23)  協(xié)助評核員工之工作表現(xiàn)及態(tài)度。

(24)  歡迎及護送貴賓到其客房。

(25)  確保酒店晚間之清靜狀況。

(26)  嚴(yán)厲監(jiān)督員工在晚間工作者須遵守不可睡覺守則。

(27)  培訓(xùn)屬下員工。

(28)  確??头抠Y料架上之資料正確無差錯。

(29)  察查各類前堂分析報告。

(30)  在高入住率時,決定是否接受散客之搬入申請,并決定可否將已訂房而還未到達(dá)的空房出租與否。

(31)  對上向副前堂部經(jīng)理負(fù)責(zé)及報告。

(32)  負(fù)責(zé)其他由副前堂部經(jīng)理所安排之任務(wù)。


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